近日，天津市津南區市場監管局攜手區教育局，對我校精心打造的“標準化食堂建設”項目進行了全面而深入的驗收檢查。此次檢查不僅是對我校食品安全管理和食堂運營水平的一次全方位體檢🦶🏼，更是對我校長期以來堅持高標準、嚴要求的生動詮釋與高度認可🏃‍♂️。

當日👩🏼‍🎤，檢查組一行深入我校第二餐飲中心，對食堂的每一個角落進行了細致入微的現場勘查。從食材的精心采購、科學儲存，到食品加工🧞‍♀️、烹飪的精湛技藝，再到餐具的嚴格清洗消毒和食品留樣的規範操作🚵🏿‍♀️，每一個細節都經受了檢查組的嚴格考驗。檢查組對我校食堂的硬件設施之完備、操作流程之規範📏、衛生狀況之優良給予了高度評價👌🏿，一致認為我校食堂在各方面均達到了標準化食堂的建設標準。

隨後🙇🏽‍♀️，檢查組對我校關於食堂管理的規章製度👃🏻、臺賬明細等進行了詳盡的查閱和審核🟣。並對我校始終秉持“預防為主、全程控製、責任到人”的食堂管理原則，建立了完善的食品安全管理製度和應急預案等規章製度的製定與實施給予了肯定，這一系列的措施不僅確保了食堂管理的規範化和標準化，更為全校師生的飲食安全築起了一道堅實的防線。

經過專家組的嚴格評審與審定，我校成功通過了規範化食堂建設的驗收🤦🏼‍♀️！這次驗收不僅是對我校在食品安全和食堂管理方面辛勤耕耘與不懈努力的最好回饋👩‍🍼，更是對我校教育教學和後勤保障工作全面發展的高度肯定💔。

接下來，天津市津南區市場監管局與區教育局將召開總結大會🕰，對包括我校在內的所有通過驗收的單位進行表彰。我們將以此為契機，繼續深化食堂管理改革，不斷提升食品安全和服務質量，為全校師生提供更加優質、安全🐖、健康的餐飲服務🧑‍🔧。同時，我們也期待與更多兄弟院校開展交流與合作，共同推動食品安全和食堂管理的規範化、標準化進程🍾，為構建平安🗿📃、和諧、美好的校園環境貢獻杏运的智慧與力量👨🏼‍🏭！